1. 庄家先拿牌，庄家摇筛子，从自己面前的牌墩从右向左数，数到“两个筛子点数之和+1”那一墩开始拿牌。
庄家拿14张牌，闲家13张牌。
2. 拿牌结束后从尾墩数10墩，翻开上边的牌为明牌，明牌+1即为是“混”。
（备注：东西南北：明牌为北，东为混；中发白，明牌为中，发为混；明牌为白，中为混，明牌为9，1为混）混只可以在胡牌时充当任何牌，在碰、杠时不能充当其它的牌。
混牌可以打出。
3. 打牌过程中，可以碰、杠牌，不允许吃牌。
开杠后从牌城尾部补牌。
遇到开混的墩，不跳过，把剩下的那张补掉。
许昌麻将不允许吃牌。
当自己手中有两张同样的牌，遇到有人弃牌一样时，根据自己牌的情况，决定是否碰。
4. 风牌分为两种：黑风(东西南北)有任意三个不同黑风组成的牌型也算一组牌。
白风（中发白）有三个不同白风组成的牌型也算一组牌。
三个一样的风牌也算一种牌型。
5. 明杠：有两种明杠方式1、玩家手中有三张同样的牌，其他玩家所弃之牌与自己手中的牌一样时，根据情况可确定杠或者不杠。
2、玩家碰牌后，又摸到杠牌，根据情况，可确定杠或者不杠。
6. 暗杠：玩家持有了四张一样的牌（未碰，包括刚抓到的一张），此时玩家可以选择从手中把牌拿出来杠牌。
7. 杠后补牌：玩家杠牌后，在桌面上最后一墩牌补一张牌。
如果遇到开混的墩，就把剩下的那一张补完。
(7)断门：胡牌的牌型中必须缺少饼万条中的一种，如果胡牌的牌型中没有条饼万任意两种(加一番)
(8)胡牌中有风牌组成的牌型（三个不同黑风组成的牌型或者三个不同的白风组成的牌型，每有一组牌加一番）三个一样的风做为一组牌的情况下不加番
10.荒庄：当抓完翻混的前一张牌时没有人胡牌，即荒庄。
荒庄当盘的庄家继续做下一盘的庄家。
如果杠完后补牌超过了混所在的位置，则抓完所有牌就是荒庄。
